渋谷「Ｂｉｏ ｃａｆｅ」の『富士子』

サイトには載ってないけど『富士子』。
すごいネーミングよね、まず。

ザクロとキンモクセイ入りなんだそうな。
すごい発想。

もっちりした生地にザクロの実がダイレクトに。
実はちょっと食べづらい。
キンモクセイはあまり感じなかったな。

渋谷「Ｂｉｏ ｃａｆｅ」の『夏ベーグル』

12月に食べたのですが、まだ夏ベーグルがありました。

“バナナの自然の甘味に、ミネラル豊富な黒糖の甘味をプラスし、食感のアクセントとしてレーズンを入れました。
さらには、少し大人っぽいベーグルに仕上げたくラム酒で風味付けをしております。”との事。

相変わらずのもっちもち。
久しぶりに食べたけど、やっぱり幸せ～な気分になれる柔らかさ。
味の方はかなり控えめ。
バナナは分かるけど、ラム酒は？？