ライオンミドリ la cantine du lionmidori

気の利いたつまみ、おいしいナチュラルワイン、ちょっと珍しいお酒、幸せなチーズ、明日も頑張れる気持ちになるデザート。

フレンチトースト用にブリオッシュを焼きました!

2013-06-12 02:38:32 | おつまみ

気合いの入ったパンペルデュ(フレンチトーストの事です)を作るため、

ブリオッシュを焼きました。

フレンチトーストに加工し易いように、通常の形とは違い、

パンに頭は付けずに平たく成型し、味も考え抜いて焼き上げました。

フレンチトーストのサイズとしては余り大きくないですが、

ブリオッシュも超上質の材料を使い、ソースも考え抜いて作っているので、

実はこれもかなりのお買い得品でございます!

ブリオッシュのフレンチトースト ¥880ー

P1011305


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