●里芋とイカの煮付け・豚汁・キャベツのコールスローサラダ・栗ご飯●
鴨が栗を拾ってきました…鬼皮むいて「はいお願い!」
って、渋皮むくの疲れるんですけど、ちっちゃいのばっかだし
軽く炒ってから炊いたらポクポクです
鴨が栗を拾ってきました…鬼皮むいて「はいお願い!」
って、渋皮むくの疲れるんですけど、ちっちゃいのばっかだし
軽く炒ってから炊いたらポクポクです
●カレークリームスープ・鮪のヅケアボカド丼●
某店のランチでいただいた、『きのことベーコンのカレークリームスープ』の再現
ベーコン・きのこ(エリンギ&椎茸)・人参・大根・ごぼう・さつま芋・セロリ・玉ねぎ・なすを入れて具沢山にしてみた
味付けは、カレー粉・チキンスープ・ナンプラー・だししょうゆですが、どうもパンチがない…唐辛子系が入っていたのかな?
某店のランチでいただいた、『きのことベーコンのカレークリームスープ』の再現
ベーコン・きのこ(エリンギ&椎茸)・人参・大根・ごぼう・さつま芋・セロリ・玉ねぎ・なすを入れて具沢山にしてみた
味付けは、カレー粉・チキンスープ・ナンプラー・だししょうゆですが、どうもパンチがない…唐辛子系が入っていたのかな?
●秋刀魚の黒胡椒焼きルッコラソース・昆布豆・昨夜のシチューの残り●
TVでは春菊ソース、買いに行ったら¥298……100円のルッコラでしてみた
子どもにはうけなかったけど、こしょうとにんにくがきいてて美味よ
TVでは春菊ソース、買いに行ったら¥298……100円のルッコラでしてみた
子どもにはうけなかったけど、こしょうとにんにくがきいてて美味よ