●カレークリームスープ・鮪のヅケアボカド丼●
某店のランチでいただいた、『きのことベーコンのカレークリームスープ』の再現
ベーコン・きのこ(エリンギ&椎茸)・人参・大根・ごぼう・さつま芋・セロリ・玉ねぎ・なすを入れて具沢山にしてみた
味付けは、カレー粉・チキンスープ・ナンプラー・だししょうゆですが、どうもパンチがない…唐辛子系が入っていたのかな?
某店のランチでいただいた、『きのことベーコンのカレークリームスープ』の再現
ベーコン・きのこ(エリンギ&椎茸)・人参・大根・ごぼう・さつま芋・セロリ・玉ねぎ・なすを入れて具沢山にしてみた
味付けは、カレー粉・チキンスープ・ナンプラー・だししょうゆですが、どうもパンチがない…唐辛子系が入っていたのかな?
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