すずりぶたのお勝手

さて、今日は何を食べたでしょう

肉巻きズッキーニ

2014-08-28 | うちごはん/肉

●肉巻きズッキーニ　（バルサミコ味）
●かぼちゃとツナのカレー炒め
●トマトと枝豆の冷やし茶碗蒸し
●水菜とわかめの味噌汁

バラ肉は美味しいと思うが…炒めた後のフライパンの脂の量を見るとショック


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2 コメント

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まねしようっと (mamarin)
2014-08-31 23:37:37
ズッキーニの肉巻き、旨そうね・・・肩ロース薄切りで巻いてみようかな？　　バラはホントに脂がね～旨みなのよね・・今ズッキーニが熱い??小さいほうが栄養と旨みがあるって知ってた?　　旦那が言ってたわ、何せアメリカ帰りの人だから・・・色々知ってるわ・・。
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mamarin殿 (よっち)
2014-09-02 09:28:57
へーそうなんだ
1本売りの時は、できるだけ大きいの選んでいたけど(^_^;)
普段は細切ればかりですが、先日バラ肉で肉じゃが作ったらやっぱり美味しかった☆
でも、なるべく脂を落として食べたいですね
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