豆腐と鶏肉のみぞれ煮

●豆腐と鶏肉のみぞれ煮・鳴門金時のバター焼ききのこクリームソースがけ・塩鮭・キャベツとワカメの味噌汁●

メモ：鶏肉に片栗粉をまぶして焼き、豆腐、大根おろし他を加えて出汁で煮る
しょうゆ・みりんで味付けし、仕上げに三つ葉を飾る
本日は、油揚げ・かまぼこ入れました　しめじなどOK