すずりぶたのお勝手

さて、今日は何を食べたでしょう

なすそうめん

2007-08-23 | Weblog
●なすそうめん・鶏ささみのおろしもずく和え・ジャーマンポテト・チーズとバジルのブルスケッタ・沖縄味噌きゅう●

次男Mが料理教室で作ったブルスケッタと、
沖縄味噌をいただいたので、きゅうりにつけて…
また焼酎が旨い！やばい！

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2 コメント

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おいしそう☆ (ひろりろ)
2007-08-23 10:10:56
茄子そうめん作られたんですね～。
茄子は揚げ？多めの油で焼き？でしょうか？
おいしそうだわ～。
ほんと焼酎がすすみそうです。
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茄子そうめん (よっち)
2007-08-24 17:10:26
茄子はさっとごま油で焼いて煮ました
カフェで食べたように綺麗な紫色にはなりません
そうめんは半田そうめんしかなかったので、ちょっと太めでした
恐ろしくて、あれから体重計に乗れません
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