すずりぶたのお勝手

さて、今日は何を食べたでしょう

塩豚

2011-03-02 | うちごはん/肉
●塩豚☆
●温野菜サラダ
●大根のステーキ舞茸ソース
●卵スープ

一晩塩に漬けた豚ちゃんを茹でるだけなのですが、めっちゃ美味しい
Ｔ美さんに教えてもらったレシピですぅ～粒マスタードで
とろ火でたいた茹で汁は澄んでいますので濾してスープに

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