すずりぶたのお勝手

さて、今日は何を食べたでしょう

鶏とブロッコリーの黒胡椒炒め

2010-07-02 | うちごはん/肉
●鶏とブロッコリーの黒胡椒炒め
●焼きナス&トマトの
●冷ややっこラー油かけ
●ねぎと油揚げの味噌汁

次男のリクエストで久々の黒胡椒炒め
片栗粉をまぶした鶏をニンニク入れたごま油で焼き、子房に分けて洗ったブロッコリーを入れて蒸し焼き、最後にお醤油と黒胡椒で味付け