今週のお野菜 2020.8.6～

カボチャ：小型で甘いです。皮ごと蒸かして子どものおやつに。煮物、スイーツなどに。＜400g200円～800g400円＞

ゴーヤ：　太陽を浴びて勢いが出てきました！エグみがないので、生でサラダでも美味しいです。炒め物などに。「ゴーヤの佃煮」レシピはこちら。夏バテ防止に！＜１本100~150円＞

甘長とうがらし：　辛くないししとう。炒め物、焼き物、煮物等に。〈1袋150円〉

天狗（てんぐ）なす：　愛知の伝統野菜の大型なす。水分が多くてやわらかく、火を通すとトロリとした食感になります。『焼きなす』が最高に美味しいです！　その他、ステーキ、田楽、炒め物・・・等に。※時どき、天狗さんのお鼻がついています＜1本120円＞

にんにく：　国産無農薬のにんにくは貴重！＜Ｓｻｲｽﾞ1個120円＞　
焼酎や醤油に漬けて置けば、長期保存できます。調味料にもなって一石二鳥！

赤玉ねぎ：　残りわずか。サラダにする場合、スライスしてすぐに塩をふるか調味料をからめてくおくと、辛みが和らぎ旨みに変ります。炒め物、スープ等、普通の玉ねぎ同様に調理いただけます。＜Sｻｲｽﾞ3-4個200円＞

オクラ：　元気です！大きくなってもスジが出にくい、やわらかい丸オクラ。豊富なβカロテンは、抗発ガン作用や免疫の活発化に加え、体内でビタミンＡに変換されて、髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持の効果があります。カリウムやカルシウムも豊富。＜1袋150円＞

ツルムラサキ：　オクラのように粘りがあるので、サッと茹でて細かく刻み、だし汁とあえてご飯にかければ、食欲の無い時に大活躍！お浸し、冷や汁、炒め物などに。

きゅうり（地ばい）：　みずみずしくシャキシャキ！冷やして丸かじりがおすすめ！＜1袋3本150円＞

ブルーベリー：　生でそのまま食べても、ヨーグルトやデザートにのせても＜１ﾊﾟｯｸ250円＞

 ※上記の＜～円＞はマルシェで販売する内容量の価格です。

 7月より、ビニール袋は、ご希望の場合のみとさせていただきますので、マイバッグ持参のご協力をよろしくお願いいたします。

 

 

 出店情報 

日程：毎週木曜日
時間：10時~13時
場所：楽子（らっこ）名和 施設前（屋外）東海市名和町石塚５－２

下記リンクに地図が載っています。
http://www.rakko-nagoya.jp/library/58ad2abfb65ed2f71bd6f55b/5cf07223bbeacaf70e2d909f.pdf

販売スペースは屋外です。
前に軽自動車2台横づけ可能で、隣はローソンです。
販売時間は、施設の関係者さんが出入りする時間帯を避けています。

数が少ないものは、売り切れとなる場合がありますので
事前に予約注文いただければ確実かと思います。
ご注文は、品物と数量を下記までご連絡ください。

Eメール：　kurulynfarm@gmail.com
ショートメール：　090-2638-9341