夜明けの瀬良垣
ここから名護へは車で小一時間
名護の海岸沿い、具志堅にそのレストランはあります
昼夜各一組だけ予約を受ける
レストランＲＥご主人はシェフ、奥様はセラピスト
おいらが学ばせて頂いてるブログ拝見し初訪問、相方は施術を受けその後一緒にランチ
それはRefresh・ Relaxや ResortのRE、またRistorenteとEsthtiqueのRとEを融合させ名付けた、いろいろな意味を持つ名前です
１組１組の最上のREでありつづけたい
ＨＰにはそう書いてあります
施術を終えた相方はその丁寧さを絶賛
タイも含めて相当数のオイルマッサージを受けている彼女の感想に間違いは無いでしょう
トマトのジュレ
タコとルッコラ
白身魚の上は黒キャベツの素揚げ
目の前で調理するご主人と楽しい会話をしながら
ボロネーゼ
メインの魚料理
何も言わずともおいらの分はカットしてくれました
肉のメインは石垣牛
おいらのはカット
腿肉と言われましたがタップリ脂がのって美味
ガトーショコラは濃厚
最後に国頭地方の特産、沖縄のシナモンと言われるからぎ茶を頂きました
期待以上のお味に大満足、こんなに良心的な値段で美味しい料理を頂けるなんて
全ての出会いに感謝です
リピート決定で予約しましたｗ
