この時期はいろんなきのこが生える。松茸は最たるもの。
松茸はちょっと無理だけど他のものなら見つけられそう。でも種類がわからない。
やっかいなことに、きのこ類には毒があるものがどっさりある。食べれるきのこか、
毒きのこか、これさえ知ってさえいれば・・・・僕が今欲しい本はきのこの図鑑、
でもな、絵や写真で判断するのはなあ、
ちいさい頃おじいちゃんといっしょに海近くの松林で松露とかいうきのこを教えて
もらった。神社の森の中ではしめじ?みたいなやつの在り処と料理を教えてくれた。
いまやそんなきのこ見たこともない。きのこは体にいいし、料理して最高の材料になるし・・・でもな毒にあたってしびれたり、笑ったり、ゲロはいて死にたくもないしなあ。。
松茸はちょっと無理だけど他のものなら見つけられそう。でも種類がわからない。
やっかいなことに、きのこ類には毒があるものがどっさりある。食べれるきのこか、
毒きのこか、これさえ知ってさえいれば・・・・僕が今欲しい本はきのこの図鑑、
でもな、絵や写真で判断するのはなあ、
ちいさい頃おじいちゃんといっしょに海近くの松林で松露とかいうきのこを教えて
もらった。神社の森の中ではしめじ?みたいなやつの在り処と料理を教えてくれた。
いまやそんなきのこ見たこともない。きのこは体にいいし、料理して最高の材料になるし・・・でもな毒にあたってしびれたり、笑ったり、ゲロはいて死にたくもないしなあ。。
県南ではないのでは。
それにしても松茸以外!本当にそうです。県南部で、きのこ狩りといえば松茸、よく自慢話を聞きました。(川上や海部の方でした。)
松茸以外を採りにいったとか?聞いたことないし^^;