高足ガニの大きいこと

近所で高足ガニを茹でる前の姿を見た。

大きい！

手足を広げると１ｍもあろうか

この高足ガニ、別名彼岸ガニ

この時期になると雄雌、深場から浅瀬に上がってくるらしい

それを網で獲るのだが

味はさすがに大味、ズワイやタラバとはいかないが

最近、珍しさもあってか

まあ、少々の値段となるらしい。

 

漁師さんも今まで相手にしなかったこのカニを

漁のない時期、真剣に獲り出したのかも知れない。