マグロ大トロを食べた…１０年前の話ですけど

ちょうど１０年前、妻が知り合いの水産関係の方から

「まぐろ大トロ」のブロックを頂いたことがあります。

お寿司にしたり、当然刺し身にもしたり

 

グジュグジュ～　　ネットリ～　

口の中で溶けていきます。

大金をはたけば「大トロ」を手に入れることは出来ます。

でもマグロを生業としている方からの

頂き物の大トロには大感激でした。