このあたりでは「ハゲ」と呼ぶ。
釣っても楽しいが、狙って釣るのは
かなり難しい。
小さな口でチョボチョボと餌を喰うから
アタリが取りにくい！
伊勢海老漁が始まったが、その網に
外道として掛かるこの「ハゲ」を
漁師さんから頂くことがある。
市場でもけっこうな値段なのだが
漁師さんたちは、みんな自家用にストック
することが多い。ごっつい美味いけんね！
煮付け、干物、刺身など、見かけはアレだけど
スゴイ味を出す！
これから先、水温が下がればなおさらのこと・・・・
で、そのおすそ分けを
妻は水炊きにしたようだ。
ブログアップしてからゆっくりと
食べることにする。
