いわしを手開きで

男の料理だ。マーケットで買ったいわし、水に浸しながら頭と骨を手ですごく。
手開きというやつ。２０匹ぐらい約５分で終了。
しょうゆとわさびで一品完成！

いわしは血液サラサラ、また血栓、梗塞を防いでくれるＥＰＡやＤＨＡをどっさり
持っている。クニ舛田は酒の肴にまで気を使っているのさ。どや”

ほれより酒やめろってか