4月の初めごろに植えた稲に
穂が出てるのを見つけました。
「出穂」ですね
やはり感激しますね
お米の赤ちゃんですよ
８月の後半には、今、日本を揺るがしてる「お米」「新米」が
出来上がります。まあ、台風や風水害、干ばつ、病害虫などが無いことが
条件ですがね・・・・
、
天然ものでも養殖ものでもよい
夏の魚「アユ」の塩焼き
それに
徳島産の「すだち」を絞って
酒のアテにする。
これはたまらんでしょう。
何週間か前に
妻がドクダミを刈ってきて、納屋の入り口に干していた。
良い干し具合になって
それを煎じて飲み物にしている。
良く冷えたそれは
薬草独特の苦みや臭さもなく
麦茶のような味をしている。
熱中症対策にもゴックンゴックンと飲めるし
体に良いと言われるからなお良い！
本日は「父の日」
で、朝刊のチラシには「感謝を込めて、美味しいご馳走を」と
肉、寿司、刺身、うなぎ、ビールなどが・・・・・
唾を飲み込みますわ！
息子たち家族にちょっとは期待ですが
まず無理でしょうな（笑
なので、午後
隣の街のスーパーへ
自分で買いに行きます。
スーパーで買ってきた「アボガド」を食べ
残った種を植木鉢に入れていたら
２個が発芽し、こんなに伸びてきた。
種で育てると実が生るまで１０年もかかると言うし
雄木と雌木が居ないとほとんど実がならないとう言う。
が、まっ、この２本を育ててみよう。
なぜか今年はたくさんの「ビワ」が生って
久々に味わうことが出来たが
その種も、土が入った植木鉢に放り込んだ。
これも発芽したら育てたいね。
梅雨時は、種から育てたり、挿し木もOKの
いい条件の季節でもあるのだ。
海岸近くの畑に植えているグミの木
毎年花は満開に咲くのだが
実は数個しか生らなかった。
生ったとしても、サルや鳥に取られて
口に入ることは皆無だったのだが
今年はなんと３個ほど食べることが出来た。
「すっぱい！」のだけど
懐かしいグミの味
探せばまだ数個生っている。
完熟すれば動物たちに取られるので
酸っぱくても早めに食べてしまおう。
周囲約１ｋｍの亀井港
漁師さん達はこの港から
幅１５ｍ、長さ１５０ｍの水路を通って
太平洋の漁場へと出ていくのである。
今の季節、風もなく空気も澄んで気持ちいい
そして何より
背景の山々の新緑が美しい
盆地となっているこの地には
潮の香と若葉などの独特のにおいが混ざり合って
不思議な感じにもなる。
小鳥たちのさえずりも心地よい
10年以上前に植えたリンゴ
品種は忘れたけど、小型の実が生る
ピンポン玉ぐらいかな
ちゃんとリンゴの味がする。
大きくなったけど今まで実が生ったのは一回だけ
高さは５ｍもなったがなぜか結実しない
可憐な花を咲かせているが
さて、徳島県産リンゴとして期待したい（笑い
夕方、ふと空を見ると
西の方角にジェット雲が伸びています。
松山、福岡、韓国、長崎、台湾、香港などなど
ちょっとそんな行き先を妄想しました。
家の中に入って5分後、
再びあの空を眺めると
もう一つのジェット雲が
西を目指していました。
お仕事や旅行、遊びの人もビジネスマンも
子供も大人も、老いも若きも・・・・・・
飛行機が作る色んな人生のストーリーがあるんですね。
わが町にある23番札所、薬王寺の桜も散りかけて
いよいよ春本番
四国の山々も新芽新緑のムッとむせ返るような
匂いと、太陽がまぶしいグリーンアイランドとなる。
各地では田植えが進み、田園地帯も風景が変わる。
新学期、葉桜、初カツオ、こいのぼり、行楽、GW
さあ、あったかくって薄着にもなれる気持ちの良い
春を楽しもう。
