今日は日曜出勤でした。
1時に帰り遅いお昼を食べて
帰りに美味しい餃子屋さんに寄ろう!と思ったんだけど
そこは、現金のみの支払いで小銭入れを覗くも足りなくて
カード入れにカードしかなく現金が無い!
冷蔵庫にはビールが入っているだけに餃子が食べたい気もして
帰りに寄れるスーパーで餃子の材料を購入!スーパーはカード支払いで
お腹が空いていたのもあり、簡単に焼きそばを作って昼は済ませ。
餃子の種作りをTVを見ながら開始した
兎に角、玉ねぎ、ニラ、キャベツをみじん切り。塩を軽くして揉んで。
肉は、ニンニク、ショウガのおろしたものと、オイスターソースで混ぜ混ぜ
野菜と肉を合わせてコショウもして今冷蔵庫で寝かせてます。
明日代休を取ったのも有り。冷やしやビールと餃子でゆっくり夕食を楽しみます
お盆ごろの日曜出勤の時も1時ごろ帰ったけど暑さが半端なかった気がしたけれど
今日は少し風がクールダウンしていた様な
夜の大雨で、少しずつ下がっているのかもね。
こうして秋に入っていくんだね。私の好きな秋はアッという間!と思うと
こんな少しの変化を感じつつ、一瞬一瞬を大事にしなくては、って気になった午後でした。
皆様も良い時間を
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