手相を見て、、

週末の晴れは嬉しい！

今日も朝寝坊では有ったけれど、洗濯を沢山して

ゆっくりしてます。

最近、もう少し色々勉強してみようと

今まで、本当に色々やりたい気になり、本も買ってそのまま

読んでもない本が本棚にあり

色々読み始めました。

人の相談も、していくに当たり、手相の本も

読み始めました。中々面白い

私の手を見ながら、色々なパターンも見て行き

自分の手相に悪い事は見たく無いからか、

疲れやすいと出ているの見た時は

私が？！と否定的に

そして向き合うも

段々考えたら、疲れてるとは感じていたか。と認めだして

自分と向き合う時間としても良いと思いました。

コロナ禍だけに、なるべく休みは出ない様にはしているけれど

実際は、週末１人で疲れを取る日が無いと辛くなってきた

とは感じていたんだと思う

今の仕事が忙しいし、とても気を遣うのも有るからね

私は、なぜか若い気でいて、年を取ったからと認めてしまうと

認めた地点で年のせいにしてしまいそうで

今回、手相見ることで、1つ向き合えて、

無理せず休む時間も必要と認める事にしました。

無理し過ぎると、バランス崩す事も有るから、

皆様も休みながら良い時間をお過ごし下さい

 

 

 

 

母の膝治療

雨予報が続くから

曇りでも大物洗ってみました

母の足の膝の痛みと、水の溜まりが長く続き

月曜日の予約だったのですが、妹と話して、母だけだと

先生に話しても上手く伝わって無いみたいだからと

仕事を休みついていく事に

もう６回通っていてずっと水を抜くだけで終わっていて

なんだか解決になって無くて、母も元気がドンドンなくなって来て

私も色々調べて、先生にきちんと話すために用意していました

そしたら、いつも行くお肉屋さんの奥さんが

今回買い物に行った時、鍼灸院って行ったことある？

私本当に肩が痛くて眠れない程だったけど。。

２回通っただけで凄く良くなって！と話しかけてくれて

母が膝の水が溜まっているのも効くのかな？と話すと

教えてくれて、電話で聞いてみる事に

評判良い先生らしく、電話でも感じがよくて

大丈夫です。治していきましょう！と言っていただき

日曜日の夕方母を連れて行ってきました。

水は、膝を曲げる時にサポートする油で、出すぎても

吸収されれば問題ないのだけれど、吸収されない事が問題らしく

そこの治療をしていただき、水以外も、もう１０か月近く痛みと

向き合ってきたけれど、解決しなかった部分に関しても

治療していく事に

針、お灸と聞くと、嫌がっていた母も、妹と私に説得され

痛いままでは困ると観念し

治療前に色々話も聞いて貰い、説明も分かりやすくしてくれて

治療の後腫れて居た所が少し減っていて。

今日電話で話したら、大分楽でと声も明るくなっていました。

なので、

水を抜くだけの今日のお医者さんはキャンセルの電話をして

今日私が仕事を休んだ目的が無くなり

ゆっくりすることに

このまま良くなってくれたら、また散歩も出来ます。

３回で水は溜まらない様になると思いますとは話してくれて

少し、ホッとしています。

あのタイミングでお肉屋さんの奥さんが話してくれたのも

本当にありがたい

 

糠漬けその後

糠漬け！成功しました

今回は簡単に！美味しくがテーマでした。

まず、ベジブロス

野菜の芯とか玉ねぎの綺麗な薄皮とか

ブロッコリーの固い部分とかを私は冷凍庫で取っておいて

溜まったら、野菜のダシを取る様にしているのですが

溜まった野菜などを鍋に入れて、水、少しの塩で煮出す！

そのベジブロスを今回は使いました。

乾燥麹を冷ましたベジブロスに入れ

その中にお米屋さんで貰った糠を入れました

後は、唐辛子と、青山椒を少し入れ、モミモミ

ジップロックでお手軽に初めてみました。

昔も何度か糠漬け作りましたが、捨て野菜を何度か入れたり

意外と、良い味になるまでに時間を掛けた気がしましたが

今回はベジブロスと麹のお蔭で、早い段階から美味しく出来ました。

きゅうり、ナス、大根をまず漬けてみましたが

美味しく、塩加減も良い感じに漬かりました。

唐辛子も、スーパーで良く見かける

中華食材コーナーに売ってるペペロンチーノにも簡単に使える

輪っかに切れたものを使いました。

乾燥麹もスーパーで買ったもの。序でに

塩こうじも作ってみました

ジメジメした天気で、家からも出たくない感じだから

家で美味しく色々作るのは楽しいです。

簡単に出来るから良かったら試してみて下さい

 

 

糠漬け作り①

週末今日の晴れ間は貴重らしく沢山洗濯物もした。

生麹をいただいてから、レモンの皮で作ったお酒に麹を入れてみたり

色々試していたけれど、かす汁で使い切り

次に乾燥麹を買ってみた。色々検索して、色々試してみたくなった。

私は、良く作るベジブロス

(野菜のシンなど捨てる部分で栄養が有る部分だけ使いスープを作る)

を使って、米屋さんで貰った米ぬかと麹でぬか床を作ってみようかと

夏頃になると食べたくなる物の１つ糠漬けです。

糠漬けの頑張っている方からすると、邪道かもだけど。

糠漬け初心者向けに簡単に出来るやり方を考え中で

誰でも簡単に日本の伝統食材を楽しめたらとも思うのです。

入口だけでその先は、プロに習って習得も有りかと

糠漬けに限らず、料理苦手と言う方が簡単楽しく出来る様に

近しい人には伝授を続けています

例えば、フライ物は、

フライにしたい食材には塩胡椒と小麦粉を軽く振り

卵と小麦粉を合わせ混ぜた物にくぐらせ、パン粉を付けて

揚げ焼き。オリーブオイルや米油で揚げ焼きすると

冷めても美味しくいただけます。

先週も友達とデパ地下で半額食材狙いをしてそのやり方を伝授

簡単に出来たと喜んでました

最近は私がSNSに上げるより、多くの方が同じような方法を

伝えているのを見るので

私は近しい方に伝授で笑顔をいただいてます

ただ、糠漬け実験はまたこのブログで報告させていただきます。

美味しく出来たら。簡単レシピも載せていきますね

ビールに合う糠漬けを頑張って作ります

 

 

雨の日の過ごし方

来週から雨マークが続きます。

雨季は、なんとなく気持ちも塞ぎがちにはなりますが。

やまない雨は無い！大丈夫です。

家を充実するには

まず、簡単にエクセサイズを兼ねた掃除

次に、一度にやると思うと中々始められないけど、

１か所１日ずつ、断捨離

１か所１日と決めると、少しでもやった感が出て

気持ちを助けてくれます。

後は、洗濯も大物洗いは、まとめてコインランドリー

私は節約の為、洗うのは家で、乾かすだけをコインランドリーに行きます。

普段中々読めない本とかを、持って行って

乾かす間は、ゆっくり読む

なんとも、ふかふかに乾いた洗濯ものの匂いは良いです。

これだけずーっと雨マークだと、楽しむ事を考えるしかない

鬱々してきたら、お気に入りのスペースを作って

ゆっくり、好きな香りのお茶を飲んだり過ごして下さい

 

 

日常話とコロナワクチン

連休も終わり、木、金と忙しかったからか、

夜飲んだからか

今日は１１時まで起きられなかった。

ただ、目は何度か覚めつつも、夢を見続けている感じで

カーテン越しに朝日を感じ、

天気ならもったいないから洗濯機回し、またベットへ

夢の続きを見て、１１時まで

まあこんな日も有りです。

最近は天気も雨が多く感じます。

週間天気を確認しながら、洗濯物のスケジュールを決めます。

少しモーフもまだ出ているし、我が家はまだこたつも出たまま。

もういいかとなる程暖かくも無くて、

ストーブはしまったものの。夜は寒く感じる時もありますね。

こんな時期だから、体調管理で

美味しく身体に良い食生活も必要です

昨日職場の方とお昼休憩で話していた時驚いたことが

コロナワクチンは打たない方が良い的な事を言っている方が

１人居るだけで、意外とそうなのか？と皆思ってしまうと言うこと。

日本政府も遅い対応で、コロナワクチンを接種出来ていないだけに

コロナワクチンの副作用だけがクローズアップされてますが、

前の職場で、医学誌など読める環境に有ったので、

色々読んではいたのですが

やはり、コロナは甘く見ない方が良いです。

もし脳にも菌が行ってしまった時のリスクの方が断然怖い。

かかった時軽い方も居るのは事実だけど、

後遺症に苦しんでいる方も多く居ます。

ワクチン接種後、お医者様が近くに居る状態で何分かは待機出来るし

その後副作用が有ったらすぐ受診出来る措置は取っているはずなので

色んな不安は有るとは思うけれど、１人の意見に左右されず

色々な話や、この際勉強してしまっても良いかもしれません

まあ今の職場は忙しいし、

プライベートでも子育て世代で忙しい方が多いから

勉強している暇は無いね。

私は今は１人だけに勉強できる時間がある！

だから、不安を取る様に

今の職場の方達のお役にも立たないとね

後は、もっと家で出来るバイトも探さなきゃです

時間は有っても金は無し

まあ、色々学びながらも、頑張って行きます

 

 

コルナ対策、政府にお願い

GWに入る前の１日、今の仕事場は本当に忙しく

多分企業によっては、GWに入っていたからか、最高記録の来場となりました。

回遊魚の様にクルクル説明しながら歩き、

忙しすぎると逆に時間が遅く感じる現象が起こっていた。

もう１００人達したけど、まだ１０時？と時間を見るたび、まだ？！

帰ってすぐお風呂に入り、飲んで、爆睡でした。

GWは余り外に出ないようにしてますが、買い物位は出て居て、

でも、出ないで！と言われているような悪い天気が続いてます。

雨、雷、風、寒さ。

本当に、コロナの日本の対策は良く無いですね。

オリンピックをしたいので有れば、もっと早くワクチンも供給出来る様に動くべきだし

たけしさんがTVで言っていたけど、こうなると、お年寄りの方が家から出ないから

若い方からワクチン打った方が早いんじゃないか。

私もそう思います。時には、発想を転換して、兎に角終息を考えるべきだと。

商売やっている方達も、その方が安心です。経済も回っていきます。

人の支持率とか、どう思われるかはどうでもよくて、結果を出せる政治であって欲しい！

祈ることしかできないのか、、

この後も、休めず働く方も居ると思う。

職探しする方もいる。人件費削減で働けず、でも生活保護はと踏ん張る方も多いと聞きました。

確かに、保護の必要な時期に来ています。

だからこそ、早く終息する為にワクチン手配を頑張っていただきたいです。