デリカテッセン 紅玉 ブログ

安心安全な手づくり惣菜 紅玉 秋田県横手 十文字 地域の野菜で手作りそうざい・スィーツ・デリランチ・デリセット 

年末年始オードブル、好評受付中!

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お正月・クリスマス・忘年会・新年会に!
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焼き菓子作り、フル稼働中!

2018-12-09 20:02:00 | 紅玉のスィーツ・ドリンク

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こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の「佐々木」です。

この季節は毎年、焼き菓子のご予約を沢山頂戴しております。
誠にありがとうございます!

おかげ様で通信販売もたくさんのご注文を頂いており、
焼き菓子作りが毎日フル稼働!

お届けまでにお待たせしてしまいましたお客様には、ご迷惑をお掛け致しました。
現在ご注文中のお客様、只今順次発送しておりますので、今しばらくお待ちくださいませ。

…そんなこんなで店頭のご予約を含め、
焼き菓子が売り切れの日が続いておりましたが、
本日はコチラをお出しできました!


▲撮影時の午後は残りわずかに

「ブルーベリーのチーズケーキ」と、「ブランデーケーキ」、
そして撮影時には売り切れておりましたが、
「紅玉りんごのタルトタタン」もお出ししました(^^)

焼き菓子は現在ご予約優先となっておりますが、
日によって店頭に並ぶ場合もございます。

明日も「ブランデーケーキ」をお出しする予定です!
お席のご予約とともに、当日に並んでいるケーキのお取り置きも承ります。
売切れ次第終了となりますので、お早めにどうぞ(^^)

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▲秋田県横手市十文字のデリカテッセン&カフェテリア
紅玉のホームページ










デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp
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紅玉ジュース販売始めました

2018-12-08 22:10:53 | 紅玉おすすめの商品

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こんばんは。
秋田県横手市十文字町の
宅配弁当、オードブル「紅玉」の「たかはしもとい」です。

当店では焼菓子に紅玉という品種のりんごを使っています。
それはこのりんごが持つ酸味がお菓子にぴったりだからです。

紅玉は他にどんな商品に出来るかということで、お惣菜にしたり、コンポートにしたりと、一仕事を加えてお客様に提供しています。

この度、更に美味しい商品が出来ましたのでご紹介します!


▲紅玉りんご100%ジュース


紅玉の持ち味である酸味は勿論、爽やかな甘みが美味しいジュースです。

店内でお飲みになる場合は、一杯300円。
お買い物は1パック150円。
全て税抜き価格です。

お店の名前の由来になったりんご「紅玉」の生搾りジュース。
冷やして飲むのは勿論、ホットでもお召し上がり下さい。
その美味しさに驚かれることでしょう。


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「秋田の元気づくりミーティング」盛会でした!

2018-12-07 22:22:55 | 地域の話題

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こんばんは。
秋田県横手市十文字町の
宅配弁当、オードブル「紅玉」の「たかはしもとい」です。

先日、このブログでもご紹介させて頂きました「秋田の元気づくりミーティング」。
本日夕方、定員を越える参加者がお越し下さいまして、無事盛会のうちに幕を閉じました。

今回お話しさせて頂いたのはりんご生産者達と共に取り組む「クッキングアップルの郷」について。
短い時間の中での発表であったので、内容を絞ってお話をさせて頂きました。


▲スライドに沿ってお話をさせて頂きました


▲司会のFM秋田 高橋航さんと共に


司会の高橋航さんが随分とリードして下さり、スムーズに話すことが出来たように思います。
ご質問なども頂き、本当に楽しかったし、私自身勉強になりました。

交流会ではたくさんの方々とお名刺交換をさせて頂きました。
この出会いがまた新たな取り組みの背を押すものになったなら幸いです。


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紅の夢のジュース

2018-12-06 21:12:42 | 紅玉のスィーツ・ドリンク

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こんばんは。
秋田県横手市十文字町の
宅配弁当、オードブル「紅玉」の「たかはしもとい」です。

先日、当店で開催された音楽イベント「地元の食と音楽を楽しむ会」で初お目見えしたのですが、当店に新しいドリンクメニューが登場しました。


▲「紅の夢」のりんごジュース

果肉の紅いりんごである「紅の夢」を絞るとこんな美しいピンク色になるんです。

このりんごジュースは店内でドリンクとして提供する他、店頭で販売致します。

今日知り合いのお客様にお試し頂いたら、鮮烈な酸味が、ありきたりなりんごジュースのイメージを打ち破るとのご評価を頂き、早速ご予約を頂きました!

店内でお飲みになる場合は、一杯400円。
お買い物は1パック200円。
20パック入りのボックスは1箱3000円。
全て税抜き価格です。

かなり希少なジュース。
数に限りがありますので、どうぞお早めに。


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オードブル新メニュー〜和風オードブル

2018-12-05 22:07:44 | 紅玉のオードブル・お弁当

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こんばんは。
秋田県横手市十文字町の
宅配弁当、オードブル「紅玉」の「たかはしもとい」です。

今日はお休みを頂戴して、社員の調理研修。
年末年始のオードブルやお弁当、折詰会席に向けて実習を中心に研修しました。

特に新メニューのオードブルの中でも和風オードブルを中心に打ち合わせました。


▲和風オードブル


▲当店の「和」のメニューを盛り合わせ


野菜の五目煮やなます、鶏肉の麹焼きなど当店なりにアレンジした和風メニューをたくさん盛り込んでいます。

もちろん、お出汁を効かせ、無添加無化調の味付け。

洋食が苦手な方、お出汁の風味がきいたお料理が食べたい方にぴったりではないでしょうか。

是非年末の家族の団欒に是非ご検討下さいませ。


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会議に!法事に!行楽に!宅配弁当

会議に!法事に!行楽に!紅玉のお弁当を
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1人前1,000~2,500円
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金額により無料配達致します!
電話0182-42-5770 FAX 0182-42-5771まで
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GWに「バイキングの日」

「バイキングの日」開催
5/3・4・5 「バイキングの日」
大人1,500円、小学生750円
一回目11:15~12:15
二回目12:45~13:45
電話0182-42-5770 または Email kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpにてご予約&お問い合わせを
デリ&スイーツ両方楽しめます!
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今年もやります!梅酒をつくる会!!

今年もやります!梅酒をつくる会!!
6月25日(土) 10時~13時頃(紅玉集合9:40)
湯沢市関口 藤川農園にて
梅酒の方… お一人様¥6,300
梅ジュースの方… お一人様¥4,300
以上、材料費・ランチ代込
お問合せ 電話0182-42-5770 Mail kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpまで

春のオードブル おもてなしやお祭りに!

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プレミアム5人前9550円+税、3人前5750円+税
デラックス 5人前7500円+税、3人前\4600円+税
スタンダード 5人前5800円+税、3人前3500円+税
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電話0182-42-5770 または Email kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpにて
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