デリカテッセン 紅玉 ブログ

安心安全な手づくり惣菜 紅玉 秋田県横手 十文字 地域の野菜で手作りそうざい・スィーツ・デリランチ・デリセット 

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美大からのインターン生 1日目

2024-09-09 15:01:20 | 紅玉で働くスタッフ紹介

こんにちは!

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」のインターンシップ生『瀧澤』です。

 

営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。

 
本日のブログは、今日からインターンシップに参加させていただいている美大生瀧澤が書かせて頂きます!
 
今朝初めて十文字駅に降り立ち、徒歩で紅玉さんまで参りました。
少し早く着きすぎたので近くの通路を探検したのちに来店。
木製の落ち着いた雰囲気とお料理の美味そうな匂いが広がる店内は、なんだかお話の中の世界の様でした。
 
本日体験させていただいたのは、今年入社された新入社員のお二方へのインタビューです。
過疎化高齢化などと言われている秋田県ですが、秋田に残っていたいと言う人は意外と多いです。インタビューしたお二方も秋田県内出身で、この県は何か人を惹きつける魅力があるのかもしれないと思いました。
 
大半のお客さまが常連さんだと伺い、インタビュー中にも沢山のお客様が来店していました。
お客さまと社員さんのやりとりを見ていて、地方ならではの繋がりが見える素敵なお店です。
地元に根差した、地元に愛されているお店なのだなとひしひしと感じました。
 
 
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デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
電話 0182-42-5770

E-mail:kougyoku.akita@gmail.com

インターシップに来ました!Day1.

2024-09-09 15:01:20 | 紅玉で働くスタッフ紹介

こんにちは!

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」のインターンシップ生『小林』です。

 

営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。

3日間のインターンシップに参加しています!
本日は、今年入社した社員の方々にインタビューを行いました。
 
私は秋田県立大学在学中ということで、秋田県の県立大・県立美術大卒の先輩方に学生の目線から様々な質問をしました。
同じ大学卒業、そして美大の先輩とは歳が近いこともあり通じるものがたくさんありました。
 
就職活動の様子、仕事をする上で難しいこと、嬉しいこと、たくさんのことを聞くことが出来ましたが、インタビューを通して私たちに共通していたことは、秋田が好きということでした!
私も秋田に貢献する仕事に就きたいです。
 
昼食は店内のお惣菜をいただきました。
普段食べることのない素材が使われていて、美味しくて健康的で彩りの良い食事を楽しむことが出来ました。
 
デリカテッセン紅玉には初めて来ましたが、店内はお客様と社員の方の明るい声で賑わっていました。
お客様とのつながりが強く、とても心地よい雰囲気でした。
 
インターンシップは本日から11日まで続きます。
社員の方々に様々な質問をして、働き方や考えを吸収していきます!
 
 
 
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大人1,500円、小学生750円
一回目11:15~12:15
二回目12:45~13:45
電話0182-42-5770 または Email kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpにてご予約&お問い合わせを
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今年もやります!梅酒をつくる会!!

今年もやります!梅酒をつくる会!!
6月25日(土) 10時~13時頃(紅玉集合9:40)
湯沢市関口 藤川農園にて
梅酒の方… お一人様¥6,300
梅ジュースの方… お一人様¥4,300
以上、材料費・ランチ代込
お問合せ 電話0182-42-5770 Mail kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpまで

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