こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」でインターシップをしております『たかはし』です。
毎週金曜 店舗はお休み、宅配は行っております。
只今、お盆オードブル・大曲の花火弁当、絶賛受付中！
詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。
インターンシップ二日目
２日目は、紅玉の理念や名前の由来、日々気をつけていることなど教えてもらいました。
お店の理念や名前の由来には私が思っている以上に深い意味があり関心しました。
また、飲食店なだけあって気を付けることや意識することがたくさんあったけど、
自分がまだまだできていないことがあったので、明日どれか１つでも達成できるようにがんばりたいです。
今日はお皿洗いをがんばりました。食器や調理器具の置き場所が分からないとき働いている方が教えてくださり
だんだんとスムーズに仕事をこなせるようになりました。
昼食の時、笑顔で話しかけてくださり少し緊張が和らぎました。仕事では、人との関係やコミュニケーションを
とることが重要だということが分りました。
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