こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
今日はお店をお休みし、仕込みや宅配などに専念しました。
金曜日ということもあり秋田便もお届けに上がりましたが、お陰様でたくさんのご用命を頂きまして、ありがたい限りでした。
さて、今日は夕方より、繁忙期の慰労会ならびにスタッフの送迎会を開催しました。
３月は１ヶ月通しての繁忙期の為に、スタッフ皆が毎朝出勤してお弁当や御膳、オードブルの製造に取り組んできました。
その慰労会ということで、スタッフみんなで近所のお店へ行き、大いに飲み食い、語り合う時間を設けました。
お料理の美味しさもさることながら、みんなの語り合いも楽しく、会は大いに盛り上がりました。
と同時に、当店のアルバイトさんがひとり、夢を叶えるために旅立つことになりました。
３月の繁忙期、１か月にわたって手伝ってくれた方ですが、この度青年海外協力隊のメンバーとして選抜され、アフリカの地へと旅立つことになりました。
▲いよいよ出発を控えて送迎会
海外の地で貢献したいとい思いを持ち続けてきた彼女にとってコロナ禍は試練のときでしたが、今年はいよいよ渡航が決まりました。
出発を今月末に控え、その彼女の門出を祝いたいということで、スタッフ全員が揃って参加しました。
また、私たちのことを思い出して欲しいと、心ばかりのプレゼントを手渡しました。
現代はSNSなど互いの様子をすぐにわかる時代です。
アフリカに行っても彼女が頑張る様子を拝見したいと思います。
今日は
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