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クッキングアップルを使ったハードサイダー

2021-03-23 22:15:55 | 地域の話題
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

コロナウイルス感染拡大により、病に倒れられた皆さま、そのご家族の皆さま、並びに大きな影響を受けられている皆様にお見舞い申し上げます。
当店ではお食事提供を再開致しておりますが、感染防止の為、ご来店にあたっては、マスクの着用をお願い申し上げます。

先日発送したクラウドファンディングの返礼品になった赤いりんごのハードサイダーがOK,ADAMのオンラインストアよりリリースされました。
その名も「Wake me [ʌp]!


▲このラベルも可愛い


このハードサイダーはクッキングアップルの郷より提供された「紅の夢」「ジェネバ」「ドルゴ」などを使用した発泡酒。
開発にあたっては秋田県立大学との共同研究が行われ、資金調達にあたっては私どもと共同実行したクラウドファンディングが活用されました。

こうして作られたハードサイダーは赤い色はもちろんですが、シャキッと目が覚めるような刺激的な酸味に、くせになる渋みやりんごの旨味が持ち味。
始まりの季節にぴったりな爽快で躍動感あふれる味わいは、この春に是非お楽しみ頂きたいと思います。

ご購入はOK,ADAMのページよりどうぞ→こちらをクリック!

なおこのサイダーの売上の一部は、豪雪被害を受けた生産者の復興支援のために寄付されることになっております。

是非多くの方々にクッキングアップルを使ったお酒が広がっていくことを祈ってやみません。

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▲秋田県横手市十文字のデリカテッセン&カフェテリア
紅玉のホームページ










デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp


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