こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
今日は東京都内では雨の予報であった上に、黄砂への注意が促されていました。
しかし、朝から付近を散歩して体を動かし、その後あちらこちらを歩き回りました。
特に自由が丘のデリカテッセン「Pate屋」さんを訪問したのが今日のハイライトでした。
丁度店主の林のり子さんもいらっしゃってしばし歓談も楽しませて頂きました。
今年は開店50周年ということで綺麗なお祝いのお花が届いていたました。
広葉樹がたくさんある、ここだけはゆったりとした空気が流れる空間。
手作りを感じさせながら、洗練と丁寧さとを感じさせるここだけにしかない商品。
そしていきいきと働くスタッフの皆さん。
正に長寿のお店のあるべき姿を見せていただいた感じがします。
明日は最終日、また多くの学びがありますように。
▲店主の林のり子さんと紅店長
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