キャベツサラダとウドが好きな方必読！

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『わたなべ』です。

コロナウイルス感染拡大により、病に倒れられた皆さま、そのご家族の皆さま、並びに大きな影響を受けられている皆様にお見舞い申し上げます。
当店ではお食事提供を再開致しておりますが、感染防止の為、ご来店にあたっては、マスクの着用をお願い申し上げます。

一週間ぶりにキャベツを切ったのですが、以前より小さく柔らかいキャベツでした。
柔らかいキャベツだと、キャベツサラダドレッシングがしみこみやすくなり、いつも以上に美味しく仕上がるらしいです！

▲ドレッシングが染み込んだおいしいキャベツサラダ

ちなみに、今日も店頭に並んでいた、ウドのみそ炒め、のウドは、山奥まで採りに行っているらしいです。
この時期のウドは（山奥まで採りに行かないと、見つからないので）珍しいらしいです。
山奥に行くとクマに襲われる危険性が高まるので、山慣れしていない人は、真似しないでください！！


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