震災から１ヶ月～３

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

義妹夫婦が宮城県名取市から避難して来たのは震災から約一週間が経った頃。

名取市では手ごねのパン屋「ふつきぱん」で生計を立てていたのですが、この度の震災でライフラインが全てストップしてしまい、落ち着くまでの一時避難。

でもその頃、パンが市中に全く出回っておらず、お客様のパンの要望も非常に高かったので、是非この横手市十文字でもパンを焼いて欲しいとお願いし、当店「デリカテッセン紅玉」を利用しての営業をすることにしました。

▲自家製酵母の手ごねパン


▲焼きたてのパンが店頭に並びました

このパンは当店にとって、人と人との連帯の象徴でした。
何故なら、名取市から小さな車に親子３人で便乗して来た為、手持ちの小麦粉が足りない状態でした。

しかし、地元のナポリピッツァのお店「こじこじ」さんから小麦粉を譲って頂いたことをはじめとし、沢山のお客様から励ましのお言葉や支援の手を差し伸べて頂きました。

この地域の持つ優しさや暖かさは、地震という大変なときにあって大きな心の支えとなりました。


さて、震災から１ヶ月を過ぎました。
しかし、復興どころか行方不明者の捜索も思う様に進んでいないようです。

また、原子力発電所の事故も未だに予断を許さない状況にあって、私達も不安や苛立ち、ときには絶望感を感じてしまうことも多々あります。

しかし、私はこの地震で沢山のことが分かった気がします。
命の重さと尊さ。
家族や地域というものの大切さ。
希望や安心こそが暮らしの根底に不可欠なこと。
そして、この困難にあっても人々の優しさ、勇気、人を助けたいと思う気持ちは信じられると思いました。


デリカテッセン＆カフェテリア　紅玉
〒019-0509　秋田県横手市十文字町梨木字沖野66－1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp
秋田県横手市十文字のデリカテッセン＆カフェテリア
紅玉のホームページ

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