新サンマ、いただきます。

石油が高くなって漁業がたいへんになって、魚が値上がりするかもしれないらしいというのは、チン妻でも知っておりました。新サンマが700円とか聞いて、ひゃーそんなにするのかとのけぞったのは昨日の話です。今日、デパ地下に寄ったしぇ夫は、一尾300円のを見つけて購入。さっそく初物のサンマの塩焼きです。サイドメニューは、オクラとツナの梅和えです。

鶏肉とゴーヤのゴマ和え、豚肉と野菜の甘酢和え、いtだきます。

今日は2種のおかずです。鶏肉とゴーヤをゴマで和えたのと、豚肉と野菜の甘酢和え。今日も暑かったのでビールもついてきます。ふ〜、この暑さでみんな毎日たいへんです。一杯飲んでがんばりましょう。

カレイの煮付け、レバニラ炒め、いただきます。

カラスカレイの煮付けとレバニラ炒めです。レバーはさっと揚げてから炒めてあるので口当たりがやわらかく、鉄分足りない私としては、パクパク食べられました。急な暑さと冷房で、早くも夏バテ気味な体に効きそうなメニューでした。

ひつまぶしとそうめん、いただきます。

暑くて、しぇ夫も夕飯のイメージが浮かばないようです。何がいい？と質問されて、私と母君様は「そうめんがいいです」。そうめんだけでは足りないので、買ってあった鰻も使って、ひつまぶしもセットにすることになりました。ミニひつまぶしとそうめんのセットです。その後ろは、茄子とキノコの煮浸し。う〜ん、夏らしいメニューです。

ドライカレー、いただきます。

日曜のお昼です。ご飯がたくさん余ったので、私の大好きなドライカレーです。やった〜！おまけに目玉焼きがトッピング。お子様っぽいですが、このほうが絶対おいしいです！