皿うどん、いただきます。

堅焼きそばの皿うどんです。ぱりぱりに揚げた麺に、熱いあんをジュワ〜っとかけて、即いただきます。ぱりぱりの食感と、あんでやわらかくなったのと、麺を時間差で楽しめるので、私はとってもお気に入りです。１度で２度おいしい♪みたいな。あと、ウズラの玉子も２個あるので、ゴキゲンです。あ、ご飯がつくのは我が家の決まりですので。