昨日の駅前で沖縄フェアをやっていたので、さっそくゴーヤと沖縄豆腐とスパムを購入。やはり堅くしっかりした沖縄豆腐だとゴーヤチャンプルーはグンとおいしくなります。右は鮭の粕漬けを焼いたものです。
空も空気も風も秋っぽくなってきて、本日とうとう長袖をひっぱり出しました。大きなカレイを３尾買ってきたしぇ夫、半分を唐揚げにしてくれました。残りは明日か明後日に塩焼にするそうです。
今日はしぇ夫お得意のビーフシチューです。私だけ珍しくパンで。上の小皿のさつまあげは、いただいたお土産です。
しばらくアップをさぼっておりまして、照れくさいチン妻です。今日も日中は暑かったので、「冷やし中華にしましょうよ。昨日材料を買っておいたし、私がつくります！」と鼻息荒く立候補したチン妻でしたが、結果は真逆の鍋焼きうどんに。しぇ夫の母君の「あたたかいおうどんが食べたい」のご希望にあっけなくも却下されてしまいました。こうなったら熱々の鍋焼きうどんにしてちょーだいとしぇ夫にリクエストして、汗をかきかきいただきました。
今年もサンマのおいしい季節がやってきています。新サンマはちょっと高いようですが、これだけでご飯のおかずになってしまうのだから、やっぱりサンマさまさまです。この秋、何回もお世話になることと思います。
こちらは土曜日の夕食です。麻婆茄子とトリの唐揚げです。
こちらは土曜日の夕食です。麻婆茄子とトリの唐揚げです。