おでん、いただきます。

ひっさしぶりのおでんです。実はね、近頃おでんが食べたい気分でした。少しづつ涼しくなると、おでんが恋しくなるのですよ。鍋に半分しかないのは、私が食べる前にしぇ夫と母君が食べてしまったせいです。がんばって残り食べます。

カレー風味ポトフ、太刀魚の煮魚、いただきます。

今朝は早めに投票に行って、一仕事終えた感じです。昼過ぎからしぇ夫がコトコト煮込んで、ポトフです。しぇ夫曰く、味がイマイチでカレー味でごまかしたそうですが、スープカレーのようでおいしく出来ているので◎です。太刀魚の煮魚はデパ地下で買ってきたものです。ポトフだけだと足りないとしぇ夫が夕方買ってきました。

冷やし中華、いただきます。

朝晩は涼しくなってきましたが、日中はやっぱり暑い日曜日です。お昼ごはんは冷やし中華。夏らしく、トマトとトウモロコシが彩りを添えています。

ゴーヤチャンプルー、いただきます。

ゴーヤチャンプルーは、夏の我が家の定番メニューです。この中に豆腐も玉子も野菜もお肉も入っているなんて、ひょっとしたら最強の炒めものかもとつくづく思ってしまいます。

鮭の西京焼、しじみご飯、冷奴、いただきます。

メインは鮭の西京焼です。炊き込みご飯は、しじみご飯。へ～珍しいですね。何でもしじみの佃煮を使って味付けして、ご飯と一緒に炊いたそうです。右上は、北海道の親戚から本日届いたとうもろこしです。