ラタトゥーユ、ポークソテー、いただきます。

ラタトゥーユは、以前見た映画「レミーのおいしいレストラン」で、気難しい料理評論家のハートをわしづかみにしたメニューです。フランスの田舎料理で、いわゆるママの味でしょうか。先日テレビでやっていたラタトゥーユのレシピどおりに作ってみたいというしぇ夫。夏野菜をふんだんに使って挑戦です。トマトベースはとても食べやすいし、野菜もたくさん取れるし、これはこれから我が家の定番に押したい一品ですね。ポークソテーは、サイドメニューです。やはりお肉がないと物足りないようで。