今夜もおかわり!

夫がつくってくれるごはんのダイヤリー。
近頃は私も教えてもらいながら挑戦していますが
まだまだ追いつきません。

鮭フライ、冷ややっこ、いただきます。

2008年05月30日 23時40分39秒 | ノンジャンル

鮭フライのタルタルソースがけです。付け合せにカレー風味のポテトをつけて。タルタルソースは、私が共同購入で瓶入りドレッシングを2本も買ってしまったので、なんとか消費しようとしぇ夫がアレンジしてくれたみたいです。スンマセン、2本は多かったですね、今度から1本にします。タルタルソースに卵やいろいろ加わって、このアレンジうまくいっていると思いますヨ(ヨイショ)

ブリの照焼き、ジャガイモベーコンのカレー風味、いただきます。

2008年05月29日 20時17分00秒 | ノンジャンル

小さなブリの照焼きが今夜のメインです。となりは、モロヘイヤとツナの和えもの。上の鉢は、じゃがいもとベーコンをカレー風味で炒めたもの。珍しく、吸い物はお雑煮です。紅白の餅がなぜかあって、それを消化しようということらしいです。

海老ニラ玉、いただきます。

2008年05月27日 20時53分56秒 | ノンジャンル

こんな料理あるのかどうかわかりませんが、海老入りニラ玉です。(注 テレビの料理番組を参考にしました・・しぇ夫) 右は買ってきたさつま揚げ(関西では天ぷらといいます)。上のお椀は豚汁ときんぴらごぼう。なんだかご飯が進むおかずで、おもわず本当におかわりしちゃったのだ。