夜はスパゲッティにしようと、シェ夫。確か出来合いのソースがあるはずだからと、食材置き場をゴソゴソ。料理下手な私を慮って、簡単にしてあげようとしてくれてるのかな、さすがシェ夫です。ちょうどガーリック・トマトのソースが見つかり、それを少しアレンジして用意することにしました。タマネギとベーコンを刻んで、ソースと合わせ、上には今日買ってきたロメインレタスを刻んでトッピング。
真ん中にある漬け物みたいのは、うちの庭で育ったビーツの酢漬けです。半年も育てて、これっぽっちしか出来なかったのですが、去年からの風雪に負けずに育ってくれたので、ありがたくいただきました。