今夜もおかわり!

夫がつくってくれるごはんのダイヤリー。
近頃は私も教えてもらいながら挑戦していますが
まだまだ追いつきません。

お好み焼き、いただきます。

2023年06月05日 18時38分00秒 | 日記

我が家のお好み焼きは、オタフクの「お好み焼き こだわりセット」一択です。山芋パウダーなど入っているので、これにキャベツとネギと豚バラと卵そしてお好みソースを用意するだけなので、楽チンだからです。しかし、焼くときは鉄板焼きグリルを用意して、注意深く焼きます。かたわらにタイマーを置いて、肉をのせるタイミング、ひっくり返す時間、フタをする時間を正確に焼いて行きます。焼いている時は、決してヘラでギューギュー押さないようにと言い聞かせて、最後にソースを塗って青ノリふって完成だー。お疲れ様です。いただきます!