今夜もおかわり!

夫がつくってくれるごはんのダイヤリー。
近頃は私も教えてもらいながら挑戦していますが
まだまだ追いつきません。

エビチリ、野菜炒め、塩キャベツ、いただきます。

2007年04月07日 19時25分32秒 | ノンジャンル


しぇ夫特製のエビチリです。よくスーパーで売っている“エビチリソースの素”とかは使わずに一からこしらえているので、フレッシュなチリソースの味が後を引きます。その横は、塩キャベツ。新聞の料理記事に出ていたので、しぇ夫がさっそく再現しました。ゴマ油と塩であえただけのカンタンなものですが、キャベツがパリパリしていて、きっとビールのおつまみに最高なのでしょうね。下は、野菜炒め。春野菜と豚肉をちゃっちゃっと手早く炒めて完成です。