あんこう

実にグロテスクな魚。 こんな魚を最初に食べた人は本当に えらい～。 「東のあんこう西のふぐ」とも言われ 特に味が良くなるのは２月だとか。 しかも、あんこうの身は肝臓のキモを除けば ほとんど水分なので低カロリーでヘルシー。 体が柔らかく体表がぬるぬるしているので まな板の上では、さばくことが困難なので 下くちびるに鈎をさしてつるした状態で さばく「つるし切り」は有名。 １匹３２０００円のあんこ . . . 本文を読む

あぁ勘違い～

２１日に降った雪が、まだ残っています。 さすがに雪の日から数日は、寒かったり滑ったりで お大師参りをお休みしていた方も復活です。 中央のお大師さまは、弘法大師が若き頃に修行を されていた修行大師という像です。 この大師像の多くは、網代笠をかぶっておられるお姿が 多いのですが、和尚の寺では、笠をとっている珍しい 形をしています。 そんな訳で、お大師さまのお顔をハッキリと見ることが できるのです . . . 本文を読む

チョコ見本市

世界最大のチョコレートの祭典「サロン・ド・ショコラ」の 日本版が東京で行われている。 日曜日で異常なほどの混みようで、女の方ばかりだそうで 男子禁制状態。従兄弟がお土産にと買ってきてくれたチョコは １個３００円だそうで・・・。 チョコレート職人のことを「ショコラトリー」とか 「チョコレートブティック」とも呼ぶそうで、 「クリスチャン・ヴォーティエ」「ピエール・マルコリーニ」 「ジャン＝ポール・ . . . 本文を読む

家紋スタンプで

手彫りの家紋のスタンプに誘惑されてしまいました。 特に必要もなく使う当てもなかったのですが、 家紋のスタンプは珍しいし・・・。 「使い道がないでしょ」と天の声。 でも、何かの時に役に立つかもしれない・・・。 「そんなことないでしょ！」と 天の声。 旅行などで遠いところで見つけた商品を買わないと、 後で後悔することも多い。 思い切って買おうとすると天の声。 「１個１０００円は高いでしょ～ . . . 本文を読む

太平洋戦没戦災者慰霊法要

昨年は戦後６０年にあたり「戦争により亡くなられた人々を 慰霊し、平和を祈るため」として、両陛下がサイパンを訪問 されて慰霊の誠を捧げられました。 サイパンといえば人気の観光地です。しかしこの地は、 太平洋戦争の激戦地で、日本の軍人や民間人などが ５万人以上が死亡したと伝えられています。 米軍の降伏投降の薦めにも関わらず、次々と自決。 子どもを背負い現在のバンザイクリフの断崖から海に 身を投じた . . . 本文を読む

死の中のほほえみ

親戚の叔父が末期の癌で入院中だ。 某有名な病院での癌告知。そのお医者さんの 無神経さというかデリカシーの無さに呆れて他の 病院に転院。 同じ病院、同じお医者さんでこうまで違うのかと ビックリしてしまう。お医者さんというよりは その前の人間性が問われているのだ。 逆に近いうちに死を迎えるとわかっている本人は、 意外と穏やかだ。そんな「安らかさ」に家族たち回りが 反対に励まされている。 折しも . . . 本文を読む

脳を鍛える

最近こんなに一所懸命になったことはない。 必死という言葉がピッタリで脳内は電気が 異常な早さで流れているに違いない。 「脳を鍛える」シリーズで逆転したニンテンドーDS。 試しに借りてやってみました。 ３０歳は、松嶋菜々子と同じように笑って怒ちゃう？ でも、こんな練習を毎日していると、確かに脳は、 鍛えられるかも・・・。 もともとゲームとかはしないのですが、DSはネットを 通して世界中の人と . . . 本文を読む

頑張ってるね

雪解けも早いです。 アスファルトの飛び出した石の上の雪が 可愛く残っていました。 . . . 本文を読む

つもりそうです

朝から雪かきですが、ガンガン降ってくるので 途中で中止です。 数人のカメラを持った方が写真を撮られていました。 結構、積もりそうです。 明日の朝も雪かきかな・・・。 . . . 本文を読む

食べ過ぎに注意

お菓子メーカーグリコが、全国１１店舗で展開している バラエティショップの「ぐりこ・や」 ここでしかか手に入らないグリコの限定商品が販売されて いる 頂いたのは、なが～いなが～いコロンの棒。通常では ２センチくらいのコロンが２７センチもある特大もので ある １本頂くと食べ応えがかなりあって、お菓子好きの方なら まだしも「もういい～」というヘビーな重い感じ ライブドアじゃないけれど、ほどほどで適 . . . 本文を読む

恒例の初参り

昨日は不動講の皆さんとバス２台で成田山に 初参りに行ってきました。 今年の３が日で主要な神社仏閣に初詣をした人は、 全国で９３７３万人だとか。地域の寺や神社も 合わせれば日本人口の７割以上を楽に超えてしまう数字。 これって日本人のDNA？何だかスゴイですね。 バスガイドさんが、メモを見ながらベスト３は明治神宮、 成田山、川崎大師で～す。続いてこの後に伏見稲荷大社、 ねつた（熱田）神宮、住吉大 . . . 本文を読む

最近のライターはスゴイです

炎だけではなくてライトもついてしまうのです。 しかも１色ではなくて５色のバリエーションまで 揃っているから驚きです。 これって何のためにあるのかわかりませんが、 和尚的には大変助かるライターです。 なぜなら毎朝本堂でローソクに火をつけるのですが、 ちょっと暗がりなので、結構役に立っています。 でも、この時期の本堂は飛びきり寒くて、そのせいか、 ライター自体の着火がうまくできず、寒い中で何回も . . . 本文を読む

日本一辛い唐辛子

「どっちの料理ショー」でも紹介された黄金一味。 これは江戸中期の本草学学者である平賀源内の書物に 記載されている指上[さしあげ]という唐辛子。 なんでも絶滅の危機種の唐辛子を栽培して作ったもので 通常使用している鷹の爪の１０倍もの辛さがあるという 説明文がついている。 色も赤ではなくて、現代名を「黄金」というように黄色い 色をしている。お店の人も「耳かき１杯ぐらいでね～」と 注意をしてくれる . . . 本文を読む

ボケちゃいました

昨日は国立劇場で行われた「語りの世界」がありました。 声の響きや独特の節回しで、むずかしい仏の教えを 心の琴線に響くよう工夫されたお説教や、仏の功徳を わかりやすくたたえる講式という広義のお経の公演です。 当然チケットも求めて行く予定でしたが、すっかり忘れて しまいお寺ににいたら、Tさんから「何処にいるの！」と お怒りの電話 なぜ怒っているのかもわからないくらい大ボケでした。 ご出演の先輩方 . . . 本文を読む

京都へ

京都の東寺で御修法（みしほ）が行われて います。東寺は、弘法大師が真言宗を開宗 されたときに、その教えの根本道場とした ところです。 この東寺で、国家の安泰、世界平和を祈って、 真言宗各派総本山の一番偉い山主さまなどの ７０歳高僧方によって、極寒の中で１週間に わたって祈願が行われている真言宗の最高の 儀式です。 弘法大師が１０００年以上前に宮中において 修法されたのが、日本での始まりですが、 . . . 本文を読む