ブツブツ雑記

和尚の気まぐれな思いつき日記です

◆お寺ごはん◆『サクッとホクッとカレー味 カリフラワーのフリッター』

2011年09月19日 00時10分54秒 | ◆お寺ごはん◆
今週から涼しくなりそうですね。 今年の春は短かったので秋もそんな感じ・・・? 今回は、秋の風味を楽しみながら風邪予防や肌のトラブル 防止を助けてくれるビタミンCを豊富に含んでいる カリフラワーでお寺ごはんです。 ほんらい熱に弱いビタミンCですが、カリフラワーの ビタミンCは、加熱しても壊れにくい特徴があるとか・・・。 食物繊維も豊富なので腸の健康にも良さそうです。 そこで、外はカリッサクッ . . . 本文を読む