ヒメジョオンにベニシジミ

毎年のことながら夏野菜を作ってて１番困るのがキューリが１度に採れ過ぎること。

ヒドイ時には冷蔵庫の中にキューリが１杯の状態になり、早く使い切らないと痛んでくる。

そこで今年はブログのお友達pochikoさんが作っておられた「キューリの佃煮」に挑戦した。
（去年の記事にリンクを貼らせて頂こうとしたが、記事を見つけられず。。。グスン）

料理下手ヘタの私だが、キューリを生かす為には・・・と頑張りました～。

で、結果は意外に上手く出来たらしく「キューリの佃煮？？って思ったけど、中々美味しいよ～」と家族の言葉。

pochikoさんのレシピは探し出せなかったけど、他からレシピを探して何とか作る事が出来て嬉しかった～。ありがとう～です。

これで、キューリを無駄にしなくて済むし、１つレパートリーが増えちゃった♪♪♪



・・・と昨日は気分を良くした所で、今日は少し早起きして先日雨降りで出来なかったジャガイモ掘り。

う～～ん、結果はまずまずと言おうか、お肌ツルツルのメークインは少なくデコボコや、芽が出かけたものや、

少々難アリの物の方が多かったが、それでも家で食べるだけだから、まっ！良いか～と。

にわか百姓じゃこんなもんかもしれないと姉妹で慰めあう。



明日はたくさんある小さいジャガイモをチマチマシコシコ皮をむいてコロッケを作ろうと思っている。

自分たちで育てた物となると、小さなジャガイモも愛着が湧いて粗末に出来ない。

ははは　単なる貧乏性とも言えるけど。


午後からはホームセンターへ秋野菜を植える準備と言うか・・・

玉ネギやジャガイモ、その他の収穫が済んだ畑に堆肥を撒いて今の時季に一度耕して置くので、

その為のバーグを買い、来週始め頃台風が来るらしいので夏野菜たちの支柱を補強する用に太めの支柱も買った。


それと、最近ホームセンターに行くと必ずお花のコーナーを見てしまうようになった私。妹の影響だけど

そこで妹がパッションフルーツに実が４つも付いているのを見つけ、

２人して「実がなってる！生ってる！」と喜んで買おうや、買おうやと即決まり。値段９８０円也

果たしてちゃんと完熟するのかどうか怪しいが・・・楽しみに待ちたい。

もう１つ、今日は帰り際に買うぞ～～！と決めて居たのがサー○ィーワンのアイス。

今、ダブルを買うとトリプルになるセール中でして、今日３人で食べる用に１つ、明日用に１つ、買った。

私はチョコレートミントとバナナストロベリーをチョイスして、後は適当に～。んまかった！


帰ってから、さぁ～台風はどの辺りを通過するんだろう～とか思いながら補強作業を済ませた。

お願い、夏野菜をなぎ倒したりしないで～～。


そうそう～、ホームセンターへ行く前に本屋さんにも寄ったんだった！

定期購読してる「野鳥の世界」を受け取り、ドハマっている西原理恵子さんの漫画本を

買うのもチョットした楽しみでして・・・（表情や仕草の豊かな表現力がとても好き）

私がここまではハマルとは自分でも以外。中学生の頃からつい最近まで漫画とは殆ど縁が無かったのに・・・

何を好きになったり面白いと思う様になったりするか・・・長く生きているとわからないものである！なんちゃって～。

今日もアジィ～あじぃ～と大汗をかきながら１日あれこれ頑張った～。