イカ天卵とじうどん、めばち鮪（まぐろ）のあらの味噌煮

　昨日の夕方からの雨が続いており、本日は終日雨だそうです。紫陽花が嬉しそうに雨粒を葉に溜めています。
　庭の野菜たちにも喜びの雨になったことでしょう。

　ゴボウのキンピラを卵とじにし、イカ天を乗せたうどん。

　作り置きのめばち鮪（まぐろ）のあらの味噌煮を解凍し、キンピラゴボウ（モヤシでかさ増しした）、山芋のプレート。この方式になってしばらく経ち、盛り付けや荒い物は便利なのですが、どうにも病院食に見えますね（笑）。器って大切だなあと思いながらも、便利なのでまだまだ続きそうです。