鰤の味噌煮（鰤のアラ、ゴボウ）
柿と野菜のおからまぶし（柿、大根、ニンジン、生姜、おからパウダー）
スパニッシュ・オムレツ（卵、ジャガイモ、タマネギ）
野菜サラダ（セロリ、キャベツ）
鰤のアラは、水煮にして冷凍しておいたもの。今度は、味噌で煮込んでみた。味噌の方が、しっくり馴染むな。
おからパウダーで炒るように焼いた「柿と野菜のおからまぶし」。薄っすら焦げた良い香り。柿の甘味と生姜のピリリが良い感じに融合。簡単に言うと、期待はしていなかったのだが、美味かった。
黒烏龍茶を飲み始めたのだが、切れのある味わいと深いお香りで美味いじゃん。そう、初めて。今は、中国茶は烏竜茶が主体になっているが、本当は龍井茶（緑茶）と水仙茶（そいしん／烏竜茶よりも薄めだが、さっぱりと美味い）が好きでねえ。そもそも日本茶（緑茶）が一番好きなので、中国在住時は、味わいの似ている龍井茶をよく飲んでいた。これね、安っぽいヤツはダメだが、少し高級品になるとかなり美味いよ。懐かしいなあ。
いっ時、日本で大流行したジャスミン茶は、ほとんど飲まれていないのではないだろうか。出会った記憶がないものな。
もう二度と住みたくはないが、日用品とか食品とかは買いに行きたい今日この頃なのだ。行かないけれどな（笑）。輸入品で買える品もあるのだが、どーっしたらこんな値段を付けられるのだろう。ってなくらいに高い物もあったりするのだよ。
ご訪問ありがとうございます。
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おからパウダーで炒るように焼いた「柿と野菜のおからまぶし」。薄っすら焦げた良い香り。柿の甘味と生姜のピリリが良い感じに融合。簡単に言うと、期待はしていなかったのだが、美味かった。
黒烏龍茶を飲み始めたのだが、切れのある味わいと深いお香りで美味いじゃん。そう、初めて。今は、中国茶は烏竜茶が主体になっているが、本当は龍井茶（緑茶）と水仙茶（そいしん／烏竜茶よりも薄めだが、さっぱりと美味い）が好きでねえ。そもそも日本茶（緑茶）が一番好きなので、中国在住時は、味わいの似ている龍井茶をよく飲んでいた。これね、安っぽいヤツはダメだが、少し高級品になるとかなり美味いよ。懐かしいなあ。
いっ時、日本で大流行したジャスミン茶は、ほとんど飲まれていないのではないだろうか。出会った記憶がないものな。
もう二度と住みたくはないが、日用品とか食品とかは買いに行きたい今日この頃なのだ。行かないけれどな（笑）。輸入品で買える品もあるのだが、どーっしたらこんな値段を付けられるのだろう。ってなくらいに高い物もあったりするのだよ。
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