四川風卵とじ丼(大豆、シメジ、タマネギ、ニンジン、筍、がんもどき、ニラ、卵)
野菜サラダ(レタス、キャベツ、キュウリ、トマト、大葉)


もうお分かりだと思います。昨日のリメイクです。ほとんど一緒だけど(笑)。新たに、ニラとがんもどきを加えたので、少しは違ったメニューに…見えねえか? 砂糖と醤油を気持ちばかり足しました。砂糖と醤油は鉄板調味料だから、合わない食べ物はない! と、思っているのは、土地柄か、我が家伝来か、はたまた個人の嗜好か…。
結果…不味くはないけど、美味くもなかった。美味しい物+美味しい物=美味しいにはなりませんでした。また拵えるか? と問われれば、否(いな)です(笑)。
サラダも昨日と一緒です。このサラダ、キャベツだけは刻んで酢、砂糖、マヨネーズで和えておき、ほかはそのまんまなのですが、これがまた美味しいんだ。かなり気に入っています。
朝がかなり慌ただしかったので、「これですまぬ」と、自分に頭(こうべ)を垂れてみた。
ガジュマルの鉢に生えては枯れる、変な茸がまた伸びた。「なんじゃこりゃあ」。しかし、2日くらいで直ぐ枯れてなくなるのだ。多分、ホームセンターから買ってきた土の中に胞子があったのだろう。生えていても枯れてしまっても放ったらかし。傘みたいで可愛い!

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野菜サラダ(レタス、キャベツ、キュウリ、トマト、大葉)


もうお分かりだと思います。昨日のリメイクです。ほとんど一緒だけど(笑)。新たに、ニラとがんもどきを加えたので、少しは違ったメニューに…見えねえか? 砂糖と醤油を気持ちばかり足しました。砂糖と醤油は鉄板調味料だから、合わない食べ物はない! と、思っているのは、土地柄か、我が家伝来か、はたまた個人の嗜好か…。
結果…不味くはないけど、美味くもなかった。美味しい物+美味しい物=美味しいにはなりませんでした。また拵えるか? と問われれば、否(いな)です(笑)。
サラダも昨日と一緒です。このサラダ、キャベツだけは刻んで酢、砂糖、マヨネーズで和えておき、ほかはそのまんまなのですが、これがまた美味しいんだ。かなり気に入っています。
朝がかなり慌ただしかったので、「これですまぬ」と、自分に頭(こうべ)を垂れてみた。
ガジュマルの鉢に生えては枯れる、変な茸がまた伸びた。「なんじゃこりゃあ」。しかし、2日くらいで直ぐ枯れてなくなるのだ。多分、ホームセンターから買ってきた土の中に胞子があったのだろう。生えていても枯れてしまっても放ったらかし。傘みたいで可愛い!

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