【きょうの晩ごはん】
鶏モモ肉の照り焼き
このところの値段の高騰が半端無くって、
チョロチョロっとしか食卓に登場しなかったサニーレタスが、ド──ン☆とお出ましに。
フライパンで甘辛に焼きあげた鶏モモ肉って、ふっくら♪していて好きだわぁ(^・^)
「買い物に行った」というよりも、「あおいものを買いに行った」と言った方がいいくらい(^_^;)、
菜っ葉満載の晩ごはんになっております。
カニサラダ
フレークのカニ缶と、大根のツマ、水菜、くるみにゴマ風味のドレッシングで(^o^)丿
手亡豆(てぼまめ)で煮豆
(ツマを切り出した後の)大根ともやしとほうれん草と油揚げのみそ汁
圧力鍋で炊いたごはん
おしるこ
昼間、あんこを炊きましたもので、何か作りたいなぁ…で、
丁度手元にお餅も残っていたからには、まず、食べたいものはコレかなぁ?…と。
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