きなこキッチン

毎日の『晩ごはん』の献立と手描きの『イラストレシピ』のブログです(^^♪

スープ☆スープ☆スープヽ(^o^)丿(1101)☆2010.02.25

2010-02-26 07:49:38 | きょうの晩ごはん

【きょうの晩ごはん】
ソーセージのスープ
羊腸に詰められたぷりっぷり♪のソーセージがメインのあったかスープです。
大根、にんじん、玉ねぎをバター炒めにしてから煮込み、
キャベツとエノキとバジルも加えた後で、
ソーセージ、パスタ、水菜を合わせた主菜です。



皆の帰宅時間がまちまちなので、鍋物よりもスープをこしらえている日が多いです。
京芋(たけのこ芋)とさつま揚げとにんじんとブロッコリーの盛り合わせ
皮を剥くだけで調味できる京芋は、ねっとりとした煮上がりが大スキなの。
揚げは薄味で、にんじんはお弁当用に常時ある煮物から、
ブロッコリーは、サラダやお弁当用のストックからちょいと拝借しております(~_~;)



しらたきとじゃこの炒り煮



圧力鍋で炊いたごはん
チョコレートプリン





今夜も稼働中の『換気扇カバーのカバー』の勇姿(?)です(^^ゞ
自宅周辺での、花粉の大規模な飛散はまだですが…



昨年同様に、イッパイ助けられるンだろうなぁ(^_^;)

いらしてくださったみなさま、読んでいただきありがとうございます<(_ _)>
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くぅちゃんとイカさん(・・;)(1100)☆2010.02.24

2010-02-26 07:17:36 | きょうの晩ごはん

【きょうの晩ごはん】
イカリングフライ
果たして、くぅちゃんはイカをさばくスキルを、先日ゲットできましたのでしょうか?
今日は、一週間振りのスルメイカを、一人で2杯をさばきます^^;
こちらを注視するかのよーなイカ達とくぅちゃんの視線が絡んだら…




一気に解体しちゃいましたよ!ヽ(^o^)丿ワ~~イ!覚えていたのね♪
ハネを少なくするために、よ~く水気をふき取ってからコロモをつけたら…



カラリ♪と揚げたら、いっただっきまーす(^o^)丿



ミニ冷奴
キャベツの軸とねぎと水菜と卵液のみそ汁
圧力鍋で炊いた黒米入りのごはん
ミルクプリン





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