【きょうの晩ごはん】
ブリカマのグリル
みんなの好物のブリカマ君^m^
一匹分しかなかったけれど、大きめだったので四人で分けることにしましたァ。
幽庵焼きの下地（みりん：酒：醤油＝１：１：１＆冷凍保存してあった庭のユズ果汁）に、
二日間漬け込んだブリカマを、弱めの中火のグリルでじっくりと焼きました。
漬け汁にみりんが含まれているので、皮が焦げるのは想定内のお話です(^^)
ブリの皮はとっても丈夫ですから、
外側が真っ黒コゲになっていても、中身はふっくらキレイ♪に焼きあがります。
お供は、おやつの蒸かし芋を、これもグリルであぶったものでした(^o^)丿
ブドウとバナナのサラダ
ひよこ豆に甘煮
焼きなすとあさつきのみそ汁
圧力鍋で炊いた黒米入りのごはん
くぅちゃんの『１９』のケーキ
あくまでも(^_^;)…本人のアルバム収録用のケーキなので…
ひたすら
１９(^_^;)…
ココア風味でシロップたっぷりのスポンジに、
アンズのシロップ煮と47％の生クリームのシンプルケーキです。
選挙に行くタイミングが難しいヮ～(^_^;)
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