日記（12.6） 大根浸け

１２月６日　（金曜日）　　晴れ

ここ最近・・
夕食が終わったころになると、トランプを思い出した様に
３人でやりたがる孫君だが、


ゆっくりしたい頃合いに邪魔をするなあ～！

”神経衰弱”は勝てないなあ～！
”ババ抜き”はズルをする。
なんでも勝たないと何回もやりたがるので適当に負けてみる。

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今日は定期通院へ血圧が正常だった。

134/66　
私にしては珍しい良い数値であた。

もっともイラストの様な看護師さん+30歳くらいの方が測定する。

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通院帰りに畑に寄って、大根を10本程抜いてきたので
天気も最高なので漬け物をする。

先ずは皮むきを１０ＫＧ分、半分に割って樽に塩浸けを今日はここまで。

３日間程で水もあがるので、そのあとはミリン・酢・砂糖・鷹の爪少々で
本格的に浸けこむ。白く浸かるので食べやすい。

こんな風に出来る予定である。

明日以降は沢庵用に大根干しをする予定だ。
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昨日煮た豆も美味しく出来た。


庭の金柑も色ずいてきたので花瓶に飾る。

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孫君のお迎えを頼まれたので今から学校まで！少し風邪をひいている。