チチタマ

ふと思いついてチチタマを作った。

牛乳を鍋で温めて生卵を落として溶く

だけ。

電子レンジではなく鍋でね。

卵は溶き過ぎずに、とろみを残す程度

に箸でかき混ぜる。

混ぜ過ぎないのは砂糖を使わずに甘い

玉子焼きを焼く時のやり方と同じだ。

箸での切り方次第で卵は甘くなる。

飲む。

おー。甘いホットミルクの玉子割り！

砂糖など使わずとも、甘い！うまい！

液体プリンだな、これは。

略してチチタマ（笑）。