初めてZOOMによる授業を受けました！免許更新のための継続学習 新型コロナウィルス対策。

今回のテーマは「新型コロナウィルスの中医学的分析」でした。

私たちの米国における鍼灸漢方の免許証も、ほかの業界と同じく、更新をするためには定期的に継続学習のセミナーを受けて、修了証明書をため込んでおいて提出しなければいけません。

継続学習を開催できる、こちらの東洋医学会のグループは多々あるのですが、「私は何でも知っている」系のいわゆる白人系のグループは非常に居心地が悪いのです。変に東洋かぶれをしている割に、本質をちゃんと理解していない人が多いのです。
この過去ブログに象徴されるとおりです。
https://blog.goo.ne.jp/keisclinic/e/085529ef8cbb775bedd632c73f728fed

というわけで、私は中国系の東洋医学会に属しております。ここもいろいろあるのですが、変に東洋人にマウントをとりがたる知ったかぶり外人の集まりよりはよろしいわけです。
いつもはサンフランシスコのマリオットホテルやサンホセのドメインホテルで、継続学習学会が開かれるのですが、中国コロナウイルスの騒動で集合ができなくなり、ZOOMによるビデオ学会となりました。

ZOOMは初めて使ったのですが、とても使い勝手がよくて、4時間の学会を楽しく終えることができました。


新型コロナウィルスに対応できそうな漢方薬の討論会でした。
西洋医学的に、直接新型コロナウイルスを駆逐する考えの治療と、あくまでも免疫を強化して、体の外側と内側の粘膜にバリアーを張るような治療法などが紹介されました。
どれが一番有効かは時間がたってみないと何とも言えません。

しかし、古来より、体中にバリアーを張る意味で使われてきました、玉屏風散が最も強力でシンプルで安全だという意見も飛び交っておりました。私も同意いたします。
私以外は全員中国人の学会ですので、彼らは「新型コロナウィルスを製造、拡散してしまった中国人」として、熱心な討論を行っておりました。中国共産党が下手を打ってしまい、彼らの東洋医学界がしりぬぐいをしている構図になりますね。

新型コロナウィルスでは死にません。
どっしりと構えておりましょう。
大丈夫、だいじょうぶ。。

漢方アメリカOnline
http://www.kanpouamerica.com/

ニンニクキャベツソース焼きをつくりました。久々の「まかない道場」より。

一見地味ですが、とてもおいしいです。

このところずっと、「けんますクッキング」の動画を参考にさせていただいてましたが、今回は、「無駄なし、まかない道場」の動画を参考にいたしました。



主菜は天津丼の具といたしました。




新型コロナウィルスでは死にません。
どっしりと構えておりましょう。
大丈夫、だいじょうぶ。。

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エンピンガァ～オ！(おいしい！）は禁句であった（冷や汗）。。。キューバ料理

また、Cuban Kitchenにディナーを買いにゆきました。
つい先日行ったのですが、前回食べたサンドイッチよりも、Cubanoサンドを食べたくなったのでまた訪ねたのです。


the "best" Cubanoです。これはおいしい。


Vaca Frita　これも定番です。非常においしいです。


今日はチップがついてきました。

思えば2年近く前からこのお店が大のお気に入りです。
https://blog.goo.ne.jp/keisclinic/e/018a0b16687c4e1eb2121eba7dcaae2f

このご時世ですので、お店には入れずに買いに行くことになりました。
すると、いつも応対してくれているキューバ人の女性に似ている品の良い中年の女性が対応をしてくれました。
このお店のオーナーさんです。
そこで、このお店に行くきっかけとなった映画シェフの中での台詞について聞いてみることにしました。
「あの映画を観てこちらに来るようになったのですが、映画でキューバンサンドイッチを食べたときに、エンピンガ～オEmpingaoという場面があります。Fucking tasty! (無茶苦茶うまい！）と訳されていました。これは皆様のキューバスペイン語なんですか？」
すると女将は優しく微笑んで教えてくれました。
「確かにそういいますよ。でもねFucking tastyではあるのですが、Pingaoって、、そうですねえ、、キューバスペイン語のスラングでWoman anatomy（解剖学的な意味での女性）ってことなんですよ。。ふふ。。」
「、、、、な、、なるほど！あれか！あのことか。。。」
実にやばかったですね。。もし、キューバ料理屋でおいしい！というつもりでこの単語を連発していたら。。

この女将のお話の仕方が粋なんですよ。。相手に恥をかかせない配慮っていうんでしょうか。。女将のお心遣いにしびれましたね。。

ありがとう。。はずかし～～。。エンピンガ～オ！


これは日本語字幕付きのトレーラーです。


これは英語版です。


新型コロナウィルスでは死にません。
どっしりと構えておりましょう。
大丈夫、だいじょうぶ。。

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政治利用される新型コロナウィルス（China Virus) 2つのシナリオ

お亡くなりになった犠牲者の方々には、心より哀悼の意を表させていただきたいと思います。ブログの内容は、決して犠牲者の方の死と医療機関の方々の命がけの治療をないがしろにしているのではありません。また、重篤化してしまって病魔と闘っている方々には心よりエールを送らせていただきたいと思います。

SARSやMARSの時も同じなのですが、終息宣言はいつか来るわけです。これはウイルスが撲滅されたというわけではありません。ただ、ハエや虫なら殺虫剤一発で死にますが、ウイルスの勢いが勝手に収まってきたという、至極あいまいな状態です。

終息宣言のタイミングは、本当にウイルスの勢いが収まってきた以降に、政治的な暗闘の結果、どちらかに有利な落しどころとして、終息宣言が行われます。
この米国内の政治的暗闘の結果によって終息宣言の日にちが決まりますと、次の2つのシナリオが考えられます。

シナリオ１．
5月か6月の早い段階に非常事態宣言を終息させる。
これまで鬱屈の極みに置かれていた国民は、懲役を終えて釈放された受刑者のように自由と希望を感じます。
人々の交流が盛んになり、買い物、旅行、食べ歩きが爆発的に増える。
仕事への意欲も頂点に達し、誰もが嬉々として働くようになる。
4－5か月間で景気が大幅に回復し始め、国民に希望が生まれる。
11月の大統領選挙でトランプ大統領が続投となる。
敵国扱いとなっている中国に落とし前をつけさせるべく、一層強力な中国外しが始まる。

シナリオ２．
新型コロナウィルスのネガティブな情報が捏造記事も含めて流され続け、非常事態の収束宣言が9月以降へと後倒しになる。
大統領は何をやっているんだ。
中国系とアジア系米人にも危害が及んでいるじゃないか。
批判が高まり11月の大統領選で失脚する。
米国の親中国派の政治家たちとウイルス拡散の下手人である中国共産党との蜜月が再開される。

日本では感染率も死亡率も米国に比べて格段に少ないのは、単に医療システムの優位性からだけではありません。日本ではこういった政治的な暗闘の内容が米国とは異なるので、数値を必要以上に盛って、国民の恐怖を煽る必要がないからにほかなりません。

冷静に分析をいたしましょう。メディアの煽動を鵜呑みにしないことです。

死亡者も感染者も、実在していらっしゃいます。しかし特に死亡者は、人づてに聞かれる程度です。私も職業柄、多くの人たちに聞いて回っているのですが、本当にご家族の方、親御さん、あるいは実際に会ったことのある友人知人が亡くなったという話を聞けないでいます。みんな、「私のママ友の同級生の知り合いの親戚が～」などというばかりです。それも「たまたまこの時期にお亡くなりになったからコロナウィルスだ。」という論法です。詳細を語れる方がいないのです。
一昨日のブログのように、最近救急車のサイレンが聞かれなくなったのも、実は救急車の出動がそれほど頻繁でない。イコール、重篤化する患者さんが、報道されている人数より極端に少ないとも考えられます。

いずれにしても、常識的な衛生対策を保持していれば、恐れることはありません。

新型コロナウィルスでは死にません。
どっしりと構えておりましょう。
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ソースパスタを作ってみました。

本日はソースパスタを作りました。
とんかつソースとオイスターソースで味付けをしたスパゲッティは、とてもおいしいものでした。
青のりをかけて食します。


たくさん作って食べました。味の調整はオイスターソースを追加して行います。


もう一品ということで、ピータン豆腐にいたしました。
昆布茶、ネギ、ごま油としょうゆで味をつけます。
簡単で美味しいです。

参考動画です。




新型コロナウィルスでは死にません。
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変だなあ、、救急車のサイレンの音が何日も聞こえてこない。。

最近気づいたのですが、救急車のサイレンの音が何日も聞こえてこない気がします。
こちらでは、常にどこかからこのサイレンの音が聞こえてきていたのにどうしてしまったのでしょう？

確かに、チャイナウイルスに感染した患者さんは多数存在します。
そして、いま命を落とすかもしれない重篤な患者さん一人一人の治療の為に、自らの命を懸けて不眠不休の治療をなさっている医師と医療スタッフの方々には、心より敬意を表させていただきます。
そして、各病院、医療機関はもちろん正直で正確な感染確認者数と死亡者数の数値を上にあげています。
さぞお辛いことでしょう。

しかし、その上にいる集計を担当する組織が、内容を大幅に改ざんすることは可能です。
医療の現場とは別に、犠牲者の方の数値と集計は、州政府、メディアの意向と合意でいくらでも書き換えられることです。

私は決して医療の最前線で働く方々の尊い治療行為を冒涜するつもりはありません。
しかし、その集計に対しては、常に政治的作為という疑念を抱いています。

病状が急変したりして、自宅療養から病院へ搬送される患者さんは当然増えてゆくはずなのに、救急車のサイレン音が激減しているのはなぜだろうか。ここに虚偽の臭いを感じます。

今日もPacificaの海辺を散歩して、外で適度な運動をして、お灸をして元気いっぱいです。
本日はクリニックはお休みなので、読書三昧、ネット三昧でした。
昼はお好み焼きを作り、夜は麻婆豆腐を作りました。




新型コロナウィルスでは死にません。
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Cuban Kitchenが営業してた！皆さんご贔屓にしてあげてください！「映画Shef」から。。

Vaca Fritaといいます。牛肉とオニオンとライムのハーモニーが最高です。


Pollito Pimentón S'wichです。思ってたのと少し内容が違ったのですが、たぶん作った人が間違えたのかもしれないです。
いつもはthe "best" Cubanoというsandwichで大満足してました。


サラダもついてきました。ご飯は自前です。

日本から懇意にしている方がいらっしゃったら、ほぼ必ずお連れするSan Franciscoのタパス料理ピカーロ（Picaro)とともに大変お気に入りの、Cuban Kitchen　でディナーを買いました。

多くのお店がチャイナウイルスの煽りで休業し、持ち帰り専門に徹するも、やむなく全休あるいは廃業をしてしまう料理屋さんの多い中、どっこいCuban Kitchenさんは営業なさっていました！
このお店の心意気に感謝です。


このお店です
https://www.cubankitchen-sm.com/
https://www.yelp.com/biz/cuban-kitchen-san-mateo

このお店は映画シェフでキューバンサンドイッチは行列ができるほどおいしいということで、検索をしてみました。すると近くに今回ご紹介のキューバ料理屋さんがあるのを発見したのです。

この映画、いい映画ですよ。ダスティンホフマン、スカーレット・ヨハンソン、ロバートダウニーJr.、ジョンレグイザモなど役者もそろっています。音楽もいいんですよ。

本日もきちんと外に出て、朝はPacificaの海で犬と老人を連れて散歩、昼はMillbraeのフットボール場で一本歯の下駄、仕事の後はFoster Cityの水辺で一輪車を楽しんで、思い切りお腹を空かせてからの自宅ディナーでした。
免疫向上が大事です。


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お灸は最強の免疫治療です 「お灸の発祥のお話」 座して感染を待つべからず

中国ウイルスである新型コロナウィルスのワクチンはいつできるのでしょう。
また、そのワクチンを私たち一人一人が受けるためにどれだけの混乱が予想されるでしょう。

それまで座して感染を待つのは面白くありませんね。
そこで、これまで何度かお話をしました、せんねん灸などのお灸治療です。
お灸を続けていれば、感染しにくい体質になりますし、感染しても重篤化することはありません。

「どうしてもお灸は無理！」という方は玉屏風散（ぎょくへいふうさん）をお使いください。
https://www.kanpouamerica.com/product/14

過去記事と詳細はこちらです。
https://blog.goo.ne.jp/keisclinic/c/a93ebfc41b871f6b5724ce8c6bebed8d

お灸の発祥は諸説ありますが、中国の北方、ロシアとの国境のあたりなどの、遊牧民の生活からだともいわれております。
遊牧民は彼らの財産である羊や牛や馬などが野生動物に襲われないように、毎晩火を起こして寝ずの番をする当番がいたわけです。
いつごろからか、「その焚火の当番を一定期間以上受け持った担当者は、なぜか病気にならない。カゼをひかない。。」ということに気づかれ始めたのです。
始めのうちは、火の神様のご加護かともいわれていましたが、よく見ると焚火の担当者の手足には必ず火傷の痕があることが確認されました。
そこで、「火傷は体に良いのではないか。火の精が宿るのではないか」などといわれて、だんだんに医療行為としての火傷治療と発展してゆきました。

ご存じのとおり、中国では古より戦争侵略略奪の歴史が繰り返されてきました。中華思想とともに東西南北を東夷、西戎、南蛮、北狄と蔑み戦争に明け暮れていた時代が長く続きました。その時に、医療の文化も混ざり合いました。北方で行われていた火傷治療に、大陸の東側で発達した鍼灸の文化、毒草毒虫有毒動物が多くいる西方と南方の薬草医学の文化が融合し東洋医学の原型が形成されたといわれております。

ここで、「火傷治療にはもぐさ（艾、蓬、ヨモギの葉）の燃焼温度が人体に一番よろしい。」そして、「火傷をさせる場所を鍼医学で使うツボや経絡に置くことで、いっそうの効果が得られる。」ということで、二つの医学が融合して鍼灸医学が生まれました。

1500年以上前に、日本にも鍼灸医学と漢方医学が伝わってまいりました。
この東洋医学においても、オリジナルは隣国であってもその内容を最高峰に高めたのが、日本の文化のすばらしさです。
本来雑に乾かしただけのもぐさであったものを、その中の最良の原料である蓬（よもぎ）の葉の裏側にある繊毛（うぶげのような部分）を丹念に精製して、日本のもぐさを作り上げたのです。
これが、私たちの使う本物のもぐさです。

そして、近年になって、日本ではお灸と免疫の関係が科学的にも証明され、皮膚のたんぱく質がヒストトキシン（火傷毒素）に変質することによっておこる免疫のメカニズムが発見された次第です。
関連の過去記事です。
https://blog.goo.ne.jp/keisclinic/e/af3003b113664917ac90820bf7e6cc8e

その後、一般の方々にも使えるように、切りもぐさ（詳細は後日）や、これまでお話をしてきました「せんねん灸」やそれと似ている「釜屋ミニ」などの普及版のお灸が開発されてきました。

このように、カラーテレビや、自動車だけではなく、日本のオリジナルアイデアではないものの、日本人の素晴らしい探求心と、先達を敬う気持ちが、東洋医学までも至高の高みにまで押し上げて行ったのです。

https://blog.goo.ne.jp/keisclinic/e/874c2d2bb700d0d0f53a7036996046daこれは、虎ノ門ニュースで、ジャーナリストの有本香先生が中国に東洋医学の取材に行ったときに、あちらの大御所から漢方医学は日本に学ぶべきだといわれたくだりです。
1：08：30のところをご覧ください。嬉しいじゃあありませんか。。
（今確認しましたら、この動画は観れなくなっていました。。残念。。チャイナウイルスの中国にとって不都合な情報はこのように消されてしまうのですね。下手人国家です。）


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本日も、外に出て散歩して、運動をして、しっかりと食べました。

Pacificaの遊歩道です。ベイリーも楽しそうです。


おなじくPacificaの砂浜で走り回っておりました。


いったん戻って、ウサギ立ちのお稽古です。（なぜか写真を90度うごかせないでいます。失礼。。）


ベトナムサンドです。


しっかり食べて、、


まだ気力がみなぎっているので、近くのフットボール場で一本歯の下駄歩き散歩です。


フットボールの練習ができなくなっていて、選手の方々はお辛いでしょう。
外で新鮮な空気を吸って、運動をして、しっかりと食べて楽しんで、ウガイ手洗い励行。場所によってはマスク着用で、毎日楽しく暮らしています。

そして、もちろんお灸をいたしました。


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鶏そぼろをつくりました

鶏そぼろは、懐しい味がします。


こちらのアジア系マーケットで鶏ひき肉はあんまり見かけないのですが、たまたま置いてあったので買ってみました。レシピにはショウガは書いてありませんでしたが、細く刻んで足しました。

参考にした画像です。
https://youtu.be/G_yVceYUkuQ

これをこの過去ブログの壺ニラを添えて、熱々の白ご飯で食べますと、幸せな気持ちになりました。
https://blog.goo.ne.jp/keisclinic/s/%E5%A3%BA%E3%83%8B%E3%83%A9


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