お腹に優しい、さつま揚げ入りかきたまうどんです。
ネギとショウガを刻んだものをかけていただきます。
25年以上前、東京に住んでいたころに、神田の駅前の立ち食いうどんのお店でのうどんには、必ず細く刻んだショウガが入っていました。香りがよくて体が温まったのを思い出しました。
ショウガは、生姜（ショウキョウ）と発音する漢方薬の一つでもあります。
吐き気や食欲不振を治療する健胃作用があります。解熱や咳止めの作用もある、誠に便利な食材です。
クリニック移転の準備で忙しく、不規則な時間にたくさん食べていたので、どうもお腹の調子が悪いということで、温かいうどんで仕切り直しです。おいしかった！
新型コロナウィルスでは死にません。
コロナは弱毒、バイオテロではなく、メディアテロです。
感染してもカゼとして自宅で治せます。
コロナは安全！ワクチンは危険！
どっしりと構えておりましょう。
大丈夫、だいじょうぶ。。
漢方アメリカOnline
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