みんなで書く畑の日記~ハーベストクラブ

農業実践教室の受講生と卒業生の農業サークル「ハーベストクラブ」の畑の日記。クラブのメンバーみんなで書いています。

焚き火には不思議な魅力が by 畑 耕作

2011-01-25 21:09:35 | Weblog
今回のイベントのテーマは、コンロではなく焚き火を使ってワイルドにイモ煮をしまし
ょうというものでした。という訳で、昔懐かしいカマドの登場なのです。
さらにメインに置かれているのが、太い丸太が何本も赤々と燃えています。
ゆらゆらゆれる焚き火を見つめていると、本当にほっとします。
中には、お昼寝タイムのメンバーも。。。
今回は、この焚き火を使って、メザシを焼いたり、サツマイモや長ねぎのホイル焼きもしましたが、強力な炭火で焼くとすばらしい味になってびっくりです。 焼き芋はおみあげで家に持ち帰り、妻がおいしいおいしいと大喜びで食べていました。
さらに、使い慣れたパーコレータもあっという間に沸いてコーヒーを淹れることができました。まさにカーボーイが原野でコーヒーを飲んでいるイメージを楽しみました。ああなんてすばらしい体験なのでしょう。
家に帰りびっくりしたのは、洋服も髪の毛も一日中煙にいぶされ、燻製人間になっていたことです。電車で帰った皆さんは大丈夫でした?
コメント (4)
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